Roscón de Reyes или как празднуют в Испании День Богоявления

Roscones - специальные сладости на День Богоявления или праздника Трех Королей! В Испании так называемый "пирог волхвов" (roscón de Reyes) готовится из дрожжевого теста, имеет форму «короны» и украшен засахаренными фруктами. Он может готовиться с начинкой из крема или взбитых сливок, либо без начинки. Считается, что яркие фрукты, красные и зелёные, символизируют драгоценные камни, которыми были украшены одежды трёх волхвов...